الغدير مشرفه
عدد الرسائل : 224 العمر : 34 الموقع : عمان الحبيبة الاوسمه : مزاجي : تاريخ التسجيل : 15/06/2008
| موضوع: كعكة الايس كريم بالشوكولاته ... لذيذه لا تفوتكم الإثنين 16 يونيو 2008, 23:48 | |
| المقادير: 3 باكيت بسكويت محشي . شوكولاتة . 113 جرام زبدة سائحة . 4 علب قشطة ( 170 جرام ) 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر . 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى . 1/4 كوب حليب سائل . 1 ملعقة كبيرة جيلاتين . 1/4 كوب ماء حار . كاكاو فليك مبشور الطريقة: - تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة . - يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد . - يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم
المقادير: 3 باكيت بسكويت محشي . شوكولاتة . 113 جرام زبدة سائحة . 4 علب قشطة ( 170 جرام ) 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر . 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى . 1/4 كوب حليب سائل . 1 ملعقة كبيرة جيلاتين . 1/4 كوب ماء حار . كاكاو فليك مبشور الطريقة: - تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة . - يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد . - يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم
| |
|
بياض الثلج عضو جديد
عدد الرسائل : 34 تاريخ التسجيل : 08/06/2008
| موضوع: رد: كعكة الايس كريم بالشوكولاته ... لذيذه لا تفوتكم الخميس 19 يونيو 2008, 14:40 | |
| مشكووووووووووووره ع كعكة الايس كريم بالشوكولاته ... لذيذه | |
|
زدجالية عسل مساعدة المدير العام
عدد الرسائل : 500 الاوسمه : مزاجي : تاريخ التسجيل : 09/06/2008
| موضوع: رد: كعكة الايس كريم بالشوكولاته ... لذيذه لا تفوتكم الثلاثاء 24 يونيو 2008, 10:22 | |
| | |
|