منتـــــــــديــــــــــات بحــــــــــــــــــــور الشـــــــــــــــــــــوق


مرحبا بكم في موقع الاثارة والمتعة..
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت معالي بابا
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 85
العمر : 27
الجنس :
اعلام :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الخميس 12 يونيو 2008, 15:16

يقول الله تعالى في سورة النور :


}اللّهُ نُورُ السّمَاوَاتِ وَالأرْضِمَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍالزّجَاجَةُ كَأَنّهَا كَوْكَبٌ دُرّيّ يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مّبَارَكَةٍزَيْتُونَةٍ لاّ شَرْقِيّةٍ وَلاَ غَرْبِيّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيَءُ وَلَوْلَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ نّورٌ عَلَىَ نُورٍ يَهْدِي اللّهُ لِنُورِهِ مَن يَشَآءُوَيَضْرِبُ اللّهُ الأمْثَالَ لِلنّاسِ وَاللّهُ بِكُلّ شَيْءٍ عَلَيِمٌ{وفي سورة المؤمنون}وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِن طُورِسَيْنَآءَ تَنبُتُ بِالدّهْنِ وَصِبْغٍ لّلاَكِلِيِنَ{،ويقول تعالى في سورة التين: }وَالتّينِوَالزّيْتُونِ{.قال رسول الله صلىالله عليه و سلم:" ائتدموا بالزيتوادهنوابه فإنَّه من شجرة مباركة ٍ "رواه ابنماجة





استعمالات و فوائد الزيتون الطبية :


إذا شرب بالماء الحار سكن المغص .


- يعالج القولون .


- يطرد الديدان .


- يفتت الحصى ويصلح الكلى .


- الاحتقان به يسكن المفاصل .


- يعالج أوجاع الظهر .


- يمنع الشيب ويصلح الشعر ويمنع سقوطه .


- يقطع العفن ويشد الأعضاء .


- الاكتحال به يقلع البياض ويحد البصر .


- ينفع من الجرب السلاق .


عدل سابقا من قبل بنت معالي بابا في السبت 14 يونيو 2008, 20:44 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت معالي بابا
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 85
العمر : 27
الجنس :
اعلام :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الخميس 12 يونيو 2008, 15:21

كيف تميز بين زيت الزيتونالأصلي والمغشوش ؟


زيت الزيتون الأصلي يكون له لون أخضر قاتم ويمكنمعرفته باختبار عملي بسيط وسريع كما يلي :


- ضع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على راحة يدكوفركها باليدين جيداً وبحركة سريعة لمدة دقيقه


تقريباً بعدها شم رائحة زيت الزيتون إذا شعرتبالحرارة ورائحة قوية في يدك يكون الزيتون أصلي.


كيف نحفظ زيت الزيتون؟


- يؤثر الهواء والرطوبة وأشعة الشمس سلباً في زيتالزيتون عند تخزينه ، لذا فالأواني المنزلية لا تصلح ،


إلا إذا كانت معتمة لمنع تعرض الزيت للضوء .


- يجب ضبط درجة حرارة الزيتون المخزن ما بين 10 - 15 درجة مئوية ، لأنه بارتفاع درجة الحرارة


تتعرض الزيوت والدهون للأكسدة الذاتية ، وهو مايزيد من حموضتها ، ويفسد تركيبها ، فتحول إلى مواد سامة


تؤثر سلباً على الكبد والكلى والأوعية الدموية .


زيت الزيتون لا يصلح للغلي؟


إن زيت الزيتون من الزيوت التي ترتفع فيها درجةحرارة عم التشبع لذلك يسبب تعرضها للأكسدة في وقت


قصير جداً .. ناهيك الانحلال السريع والتحلل المائيأثناء استخدامه في الغلي .


ولذلك فزيت الزيتون غير صالح للغلي ، ولو استخدممرة أو مرتين فإن خواصه الغذائية تضعف .. كما


لأن تكرار الغلي قد تسلبه صفاته المميزة .



7
7
7
7
يتبع



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مدير المنتدى
Admin
Admin
avatar

عدد الرسائل : 2375
العمر : 28
الجنس :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 08/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الجمعة 13 يونيو 2008, 22:51


مشكووووووووووووره اختي ع الموضوع رائع

تم تثبيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://yahay.hooxs.com
«¤.·´ الامبراطوه `·.¤­»
عضو مشارك
عضو مشارك


عدد الرسائل : 75
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 14/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   السبت 14 يونيو 2008, 20:28

مشكوووره اختي على لموضوع ونتضر باق الفوائد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت معالي بابا
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 85
العمر : 27
الجنس :
اعلام :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   السبت 14 يونيو 2008, 20:47

خصائص وصفات زيت الزيتون :


- الزيت البكر الممتاز ( العصرة الأولى ) : مستخلص من أفضل أنواع الزيتون التي قطفت باليد


أو بآلة صغيرة خاصة .. هذا النوع يتميز بانخفاض نسبة الحموضة فيه .. له مذاق طيب ويفضل


استخدامه في السلطات ، وفوق أطباق الطعام ، ولا يحبذ الغلي به لأنه سريع الاحتراق .




- النوع الثاني في الجودة : لونه أميل للاصفرار ونسبة الحموضة فيه مرتفعة ويستخدم بأمان في الغلي .




- زيت الزيتون الصافي : ينتج عن إعادة عصر الزيتون مرة أخرى عبر مصدر حراري ، وفي


مصانع كثيرة وهو مثالي في الطهي والغلي .




يبدو أن كل شجرة الزيتون ( الأوراق والأغصان ) نوى الحبوب والصمغ كلها مفيدة ولا تقتصر


الثنية على الزيت فقط .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت معالي بابا
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 85
العمر : 27
الجنس :
اعلام :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الأحد 15 يونيو 2008, 21:47

تسلم مديرنا...ومشكورين على المرورSmile
يلا الحين خوني اكمل الموضوعbom
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت معالي بابا
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 85
العمر : 27
الجنس :
اعلام :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الأحد 15 يونيو 2008, 21:52

كما أكد الباحثون، أن زيت الزيتون من أغنى المصادر الغذائية بالمواد المضادة للأكسدة التيتمتص التأثيرات الضارة لأشعة الشمس فوق البنفسجية.


وحول المزيد من فوائد زيت الزيتون، فقد أظهرت نتائج دراسة جديدة نشرتها المجلة الأوروبية للتغذيةالسريرية، أن تناول ملعقة واحدة من زيت الزيتون الطازج يساعد في تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يساهم في الوقاية من تصلب الشرايين وتلفها.


ووجدالباحثون في جامعة برشلونة الإسبانية، أن الأشخاص البالغين الذين تناولوا 35مليتراً أو حوالي ملعقتي طعام من زيت الزيتون الطازج يومياً لمدة أسبوع، أظهرواميلا أقل الأكسدة الكوليسترول السيئ (LDL)، بسبب وجود مستويات أعلى من المركباتالمضادة للأكسدة وخصوصاً من الفينولات، في الدم.


وأوضح العلماء أن مضاداتالأكسدة تحول دون حدوث التلف التأكسدي للخلايا والأنسجة الذي يتسبب عن نشاطالجزيئات المؤذية التي تعرف بالشوادر الأكسجينية الحرة الناتجة عن العمليات الحيويةالطبيعية في الجسم، مشيرين إلى أن عملية أكسدة البروتين الشحمي قليل الكثافة (LDL)،يسبب تصلب الشرايين وتضيقها مما يزيد خطر الإصابة بالأمراض القلبية.


ويرى الباحثون أن هذه الاكتشافات تفسر الفوائد الصحية للغذاء المتوسطي الغني بزيت الزيتون والفواكه والخضراوات والحبوب والقليل باللحوم والدهون المشبعة على القلب والأوعية الدموية.


وقد سجلت الدراسات وجود معدلات أقل من الإصابات القلبيةفي بلدان البحر البيض المتوسط مثل إيطاليا وإسبانيا، حيث يستهلك السكان فيها أكثرمن ثلث سعراتهم الحرارية من الشحوميات الغنية بالأحماض الدهنية أحادية غير الإشباع،التي تساعد على تخفيض مستويات الكوليسترول الكلي والسيئ. وقال الباحثون إن كل أنواع زيت الزيتون تمثل مصادر جيدة للدهون أحادية الإشباع، إلا أن النوع الأولى الطازج يحتوي على مستويات عالية من المواد المضادة للأكسدة وخصوصاً الفنيولات وفيتامين E،لأنه لم يتعرض للكثير من عمليات المعالجة.


ويرى الباحثون أن هذه النتائج تدعم فكرة أن الاستهلاك اليومي من زيت الزيتون الطازج قد يقلل تعرض الكولسترول السيئ لعمليات الأكسدة، منوهين بأن مركبات الفنيول المضادة للتأكسد الموجودة في العنب الأحمر والبصل، قد أثبتت تأثيراتها الإيجابية في السيطرة على الكوليسترول.


ولدراسة تأثيرات زيت الزيتون على مستويات الكوليسترول في الدم، قام الباحثون بمتابعة حالات 16 شخصاُ، طلب منهم عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على مركبات الفينول مثل الخضراوات والقهوة والشاي والعنب لمدة أربعة أيام، ثم تناول 50مليلترا من زيت الزيتون الطازج، أي حوالي 3.3 ملاعق طعام، وحده أو مع الخبز في اليوم الخامس، على أن يتجنبوا أطعمة الفينول مرة أخرى للأربع والعشرين ساعة التاليةثم يتناولون غذاءهم العادي المضاف إليه 25 مليلترا من زيت الزيتون يومياً لمدةأسبوع، مع الابتعاد عن الأطعمة الدسمة مثل الزبدة والسمنة وزيت الطهي والأطعمةالمشوية والبيض.


وعند تحليل عينات الدم التي سحبت من المشاركين قبل الدراسةوخلالها، تبين وجود مستويات أعلى من مركبات الفينول وفيتامين E المضادة للأكسدة، فيدمائهم بعد أسبوع من تناولهم زيت الزيتون، كما كان مستوى حمض الأوليك، وهو الحمض الدهني أحادي غير الإشباع السائد في زيت الزيتون، أعلى، وقد تصاحبت جميع هذه التغيرات مع معدل أبطأ لتأكسد الكوليسترول السيئ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دلع بحرنية
عضو نشط
عضو نشط


عدد الرسائل : 124
الاوسمه :
اعلام :
تاريخ التسجيل : 15/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الأحد 15 يونيو 2008, 22:39

يسلمووو خيتو ..
لاخلا ولاعدم انشاءالله..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت معالي بابا
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 85
العمر : 27
الجنس :
اعلام :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الثلاثاء 17 يونيو 2008, 15:38

الله يسلمج حبيبتي...Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت معالي بابا
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 85
العمر : 27
الجنس :
اعلام :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الثلاثاء 17 يونيو 2008, 15:42

علاج الحروق بزيت الزيتون والعسل


علاج الحروق بزيت الزيتون والعسل
يؤخذ نصف كيلو غرام من السبيداج النقي (غير الذي يستعمل بالتجميل)ه


زيت زيتون نوع اول مقدار كأس كبير


شمع العسل الصافي مقدار 30 غرام


نصف فنجان قهوة عسل طبيعي


لحضير الوصفة : يجب وضع الزيت على نار ها دئة جدا وبعد ان يسخن الزيت قليلا نضع شمع العسل و يحرك حتى يذوب ثم نضيف السبيداج مع مواصلة التحريك جيدا مع ملاحظة ان اضافة السبيداج يجب ان تتم قليلا قليلا نستمر بالتحريك حتى يصبح المزيج متماسك قليلا يرفع عن النار مع استمرار التحريك .


يتكون لدينا من هذا الخليط مرهم يفيد كثسرا في معلجة الحروق بكل انواعها ويحمي من تشوهات الحروق


هذه الصفة مجربة كثيرا واثبتت فعالتها كثيرا ..


ملاحظة : السبيدج يجب ان يكون نقي وناعم وغير معا لج بالمعامل
7777
777
77
7
يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المسلمي
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 7
الجنس :
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 18/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الأربعاء 18 يونيو 2008, 09:26

مشكوووووووووووووووووره أختي على المعلومه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت معالي بابا
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 85
العمر : 27
الجنس :
اعلام :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الخميس 19 يونيو 2008, 22:13

العفو اخوي....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الخميس 19 يونيو 2008, 22:14

مشكووووووووره اختي ع جهوودك الباهره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Faisali20
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد الرسائل : 194
العمر : 31
الجنس :
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 16/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الخميس 19 يونيو 2008, 23:52

يسلمواااااااااا



صلوا على النبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
كاتم الاسرار
نائب المدير العام
نائب المدير العام
avatar

عدد الرسائل : 251
الجنس :
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 08/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الجمعة 20 يونيو 2008, 00:26

<HR style="COLOR: #ffffff" SIZE=1>
مشكووووووووووورة

معلومات اراها مهمة للجميع



بوركت اختي الغالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت معالي بابا
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 85
العمر : 27
الجنس :
اعلام :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   السبت 21 يونيو 2008, 19:15

العفو اخوي ....وهذاهو القصد من الووع ان الكل يستفيد Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت معالي بابا
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 85
العمر : 27
الجنس :
اعلام :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   السبت 21 يونيو 2008, 19:24

استعمالات و فوائد الزيتون الطبية




1. الاوراق ذات تأثير قابض و تأثير معقم ، و مغلي الاوراق يستعمل كخافض قوي للحرارة كذلك قشر الشجرة له تأثير خافض للحرارة .
2. يحتوي ورق الزيتون على مركبات طبيعية وهي تقتل الميكروبات و اجناساً من الفيروسات و الفطريات .
3. يعالج ورق الزيتون مرضاً حديثاً تم تشخيصه هو ( CFS ) Chronic Fatigue Syndrome
4. يعالج ورق الزيتون المرض الذي يحدثه فيروس يسمى هيربس .
5. يساعد ورق الزيتون على تخفيف عوارض المرضى المصابين بمرض نقص المناعة المكتسبة فهو _ اي ورق الزيتون _ يقوي جهاز المناعة ، ويعطي الجسم المؤونة و الذخائر لمكافحة الالتهابات .
6. يكافح ورق الزيتون وهن و تعب الاجساد ، و الآلام التي تنتج عن الامراض المزمنة و الخطيرة مثل الايدز ، السرطانات ، و يطيّب معيشة المريض ، ويكافح الفيروسات التي تسبب هذه الامراض عن طريقين ، الاولى : تكون عن طريق منع تكاثر الفيروسات ، و الثانية : عن طريق تنشيط و تفعيل اجهزة المناعة لإنتاج خلايا خاصة تقاتل الفيروسات .
7. ورق الزيتون يستعمل في معالجة امراض الرشح و الانفلونزا التي لا يمكن معالجتها بمضادات الالتهاب .
8. زيت الزيتون وورق الزيتون مفيد لأمراض القلب حيث تثبت الدراسات الحيوانية بأنه خافض لضغط الدم و خافض للكوليسترول .
9. زيت الزيتون يلين الطبيعة .
10. ينعّم البشرة والوجه ، و يستعمل في صناعة زيوت و كريمات الوجه و الصابون .
11. الدهن بزيت الزيتون يزيل الحكاك و يعالج تكسّر الجلد و السماط و التهاباتها ، ويعالج العقص و الحروق ، و حروق النار و حروق ضربة الشمس
12. يستعمل زيت الزيتون عن طريق إضافة الادوية و العقاقير اليه في معالجات الجلد و الدهون ، ويقوي زيت الزيتون الشعر و يعطيه لمعاناً و نشاطاً
13. يساعد ورق الزيتون المغلي في تخفيض مستوى السكر بالدم .
14. يعالج امراض تشنّج العضلات و المفاصل و آلامها .

15. زيت الزيتون مدر للبول كما يساعد على إخراج الحصى و الرمل من الكلى عبر البول .
16. يعالج زيت الزيتون امراض الصدر و يستعمل في امراض التيفوئيد الحمى القرمزية و الطاعون .
17. يستعمل زيت الزيتون في الحقن الشرجية .
18. أثبتت الابحاث العلمية فائدة زيت الزيتون في مكافحة السرطان .
19. زيت الزيتون و الزيتون يقوي البصر و يمنع العشى الليلي بما يحتويه من فيتامين A ، ويمنع ارتخاء الجفون .
20. مقوي للطاقة الجنسية لما يحتويه من فيتاميني A . E .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت معالي بابا
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 85
العمر : 27
الجنس :
اعلام :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   السبت 21 يونيو 2008, 19:25

بعد تناول النبي صلى الله عليه و اله لوجبة الإفطار يظل حتى يفرغ من صلاة العصر، ثم يأخذ ملء السقاية (تقريباً ملء ملعقة) من زيت الزيتون وعليها نقطتا خل مع كسرة خبز شعير، أي ما يعادل كف اليد

وقد ذكرت بعض الآيات القرآنية بعض الفوائد لزيت الزيتون إذ يقول تعالى: شجرة مباركة زيتونة لا شرقية ولا غربية يكاد زيتها يضيء
وأيضاً قوله تعالى: والتين والزيتون

وقد أثبت العلم الحديث أن هناك أنواعاً عديدة من السرطان مثل سرطان العظم (سركوما) استخدم زيت الزيتون لعلاجها، وقد أيد الطب الحديث في اكتشافاته أن زيت الزيتون يحتوي على أحماض دهنية وحيدة التشبع يعني غير مشبعة، ولذلك يقول العالم أندريا ويل: إنه وجد بالتجربة أن زيت الزيتون يذيب الدهون وهذا من قدرة الله، دهن يذيب الدهون، فهو يعالج الدهون مع أنه دهن لأنه يحتوي في تركيبه على (أوميجا 3) بعدد كبير وأوميجا 3 تعالج الدهون.

كما ثبت علميا أن زيت الزيتون يحمي من أمراض تصلب الشرايين والزهايمر وهو مرض الخرف وضعف الذاكرة ويضيع المخ
واستطاع العالم أندريا ويل أن يثبت كيف يقوم زيت الزيتون بالتدخل في الخلية المصابة بالسرطان ويعالجها ويؤثر فيها، ووصف كلمة {صبغ للآكلين}
التي جاءت في القرآن على أنها الصبغيات الكرموسومات
ووصف السرطان بأنه اتساع بين الخلايا الواحدة بعض الشيء، وثبت أن زيت الزيتون يقوم بتضييق هذا الاتساع ويحافظ على المسافات بين الخلايا.

وهنا تتجلى قدرة الله عز وجل في انتقائه لغذاء نبيه فكان النبي صلى الله عليه و آله وسلم يغمس كسرة الخبز بالخل وزيت الزيتون ويأكل

وقد اكتشف العلم الحديث أن الخل الناتج من هضم المواد الكربوهيدراتية في الجسم هو مركب خليّ اسمه (أسيتو أستيت) والدهون تتحول إلى أسيتو أستيت ويبقى المركب الوسطي للدهون والكربوهيدرات والبروتين هو الخل، فعند تناول الخل وحدوث أي نقص من هذه المواد يعطيك الخل تعويضاً لهذا النقص، وتبين بالعلم الحديث أن زيت الزيتون مع الخل يقومان كمركب بإذابة الدهون عالية الكثافة التي تترسب في الشرايين مسببة تصلّبها.

لذلك أطلق العلماء على الخل مع زيت الزيتون (بلدوزر الشرايين) لأنه يقوم بتنظيف الشرايين من الدهون عالية الكثافة التي قد تؤدي إلى تصلب الشرايين.

وليس مهمة الخل فحسب القيام بإذابة الدهون، بل يقوم مع الزيتون كمركب بتحويل الدهون المذابة إلى دهون بسيطة يسهل دخولها في التمثيل الغذائي ليستفيد الجسم منها،

ثم بعد أن يتناول النبي صلى الله عليه و اله وسلم غداءه كان يتناول جزرة حمراء من التي كانت تنبت في شبه الجزيرة العربية، وقد أثبت العلم الحديث بالدليل والتجربة أن الجزر الأحمر يوجد به(أنتوكسيدات) وهي من الأشياء التي تثبط عمل مسببات السرطان، كما أثبت الطب الحديث أن الجزر يساعد على نمو الحامض النووي والعوامل الوراثية، وهذا من الإعجاز الإلهي، لذلك فإن الكثير من الأطباء ينصحون بتناول الجزر كمصدر لفيتامين (أ) ومصدر لتجدد العوامل الوراثية بالحامض النووي، كما أنه يؤخر ظهور الشيب.

عشاء النبي صلى الله عليه و آله و سلم

كان النبي صلى الله عليه و آله وسلم بعد أن ينتهي من صلاة العشاء والنوافل والوتر وقبل أن يدخل في قيام الليل، كان يتناول وجبته الثالثة في اليوم وهي وجبة العشاء، وكانت تحتوي على اللبن الروب مع كسرة من خبز الشعير، وقد أثبت العلم الحديث أن تناول كوب من اللبن الروب في العشاء يعمل على إذابة الفضلات المتبقية في المصران الغليظ، ويقوم بتحليلها إلى مركبات بسيطة يسهل الاستفادة منها ومن الفيتامينات الموجودة بها.

وقد جرت بعض الدراسات العلمية، بينت فوائد اللبن الروب عند تناوله ليلاً، فهو يجعل الترسبات غير المرغوب فيها تتفتت ويستفيد منها الجسم.

وهذا من الإعجاز في تناول النبي عليه الصلاة و آله والسلام لهذه الوجبة ليلاً كوجبة عشاء هامة وضرورية وسريعة الهضم، وتجعل الجهاز الهضمي يعمل بكفاءة، لذلك هناك عدد من الأطباء دائماً يصفون لمرضاهم اللبن الروب ليلاً في وجبة العشاء لأنه مريح للقولون ولا يسبب تقلصات في المعدة،

وأكدت هذه المعلومات الطبية الدراسة التي أجراها الدكتور عبدالباسط سيد محمد في كتابه الاستشفاء بطعام النبي الذي أوضح فيه أن معظم طعام النبي صلى الله عليه و آله له جانبان من الفائدة، جانب القيمة الغذائية التي يمد بها الجسم وأثبتها العلم الحديث، وجانب الوقاية من الأمراض، وهذا إنما يدل على الإعجاز الإلهي في اختيار رب العالمين لطعام نبيه ومصطفاه سيد الخلق أجمعين صلى الله عليه و اله.

وفي النهاية لا نملك إلا أن نقول انطلاقاً من قوله تعالى: لقد كان لكم في رسول الله صلى الله عليه و آله و سلم أسوة حسنة... فلو تأملنا جيداً سنجد أن النبي كان خير قدوة لنا في مأكله ومشربه وملبسه، كان قدوةً ومعلماً للبشرية، فقد أعجز بعلمه العلماء، وفاقت فصاحته البلغاء والأدباء، فكان إذا تحدث صدق وما ينطق عن الهوى... ولو تأملنا جيداً أحاديث النبي عن الطعام لوجدنا أنه أخبرنا من آلاف السنين بما لم يستطع العلم الحديث اكتشافه

وقد قام عدد من العلماء الباحثين في هذا المجال بتأليف كتب عديدة تحمل أسرار الغذاء النبوي والوقاية من الأمراض عن طريق السنة، مثل الطب النبوي وتأملات في حياة الرسول وغيرهما من الكتب التي قامت بالتحليل والتفصيل لهذا الجانب من حياة سيد الأنام محمد صلى الله عليه و آله وسلم وسيظل العلم الحديث يستكشف في هذه الأسرار النبوية إلى أن تقوم الساعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ورود الطبيعة
اداريه
اداريه
avatar

عدد الرسائل : 1580
العمر : 25
الاوسمه :
الاوسمه :
اعلام :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 03/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الإثنين 04 أغسطس 2008, 13:53

مشكورررررررررررررررررررررررررررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sweet girl
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 16
الجنس :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 25/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الأربعاء 13 أغسطس 2008, 20:53

drunken يسلمواااا خيتو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الملك الشكيري
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 66
العمر : 23
دعائي :
تاريخ التسجيل : 27/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الإثنين 18 أغسطس 2008, 09:56

مشكووووووووره اختي ع جهوودك الباهره وسلومو على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
laith
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد الرسائل : 159
العمر : 28
الاوسمه :
اعلام :
مزاجي :
دعائي :
تاريخ التسجيل : 06/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة   الخميس 23 أكتوبر 2008, 21:58

شكرا عى الموضع الطويل000000



بس مفد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
زيت الزيتون.. وفوائد عظيمة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــــــــديــــــــــات بحــــــــــــــــــــور الشـــــــــــــــــــــوق :: منتديات صدى الخليج للاخباروالاعلانات :: منتديات صدى الخليج المتنوعة :: الطب والصحة-
انتقل الى: